Assalamualaikummm...Dijah pengen posting nih....Djijah kan suka bolu nih...Dan pernah bikin sekali alhamdulillah ngembang... Ini nih resepnya...

Bahan :
1. Tepung Terigu 230 gr
2. Margarine 180 gr ( cairkan)
3. Telur 4 butir
4. Gula pasir 200 gr

Cara Membuat : Kocok Gula dan telur sampai mengembang, setelah mengembang dan terlihat putih, masukan terigu sedikit demi sedikit setelah itu terakhir masukkan margarin yang telah dicairkan, aduk rata lalu masukan kedalam cetakan bolu yang telah diolesi margarin, kukus selama 30 menit.

Tips : agar air dari tutup dandang tidak kena adonan, tutup dandang bisa dibalut lap bersih, dan selama mengukus, tutup jangan dibuka agar hasilnya maksimal.

NB ; Sama dijah ditambahin soda kue juga kira-kira 1sdt